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鱼胶原蛋白肽厂家生产厂家

鱼胶原蛋白肽厂家生产厂家

简要描述:

鱼胶原蛋白肽厂家生产厂家
从鱼鳞中提的胶原蛋白。其蛋白质含量在97 以上,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、分子量小于1000道尔顿易被收利用、生物效价高。白色粉末、无异味、完全水溶性。

更新时间:2020-07-05

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品牌自营品牌货号鱼胶原蛋白肽厂家生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

鱼胶原蛋白肽厂家生产厂家

一、简介

【中文名称】鱼胶原蛋白

【英文名称】fish collagen peptide

【来        源】鱼皮

胶原蛋白的提取工艺中,先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等,加入适量的水混合后,经过高温蒸、在合适的pH条件下,加入适量的酶解剂,进行酶解提取,完成后进行精细过滤;滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水,经浓缩后的液体达到一定浓度后,进入喷雾干燥设备,所得粉末即为胶原蛋白。胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质 它是皮肤的主要组成部分 占皮肤皮层80%的比重 它在皮肤中构成了一张细密的弹力网 牢固锁住水分 支撑着皮肤。胶原蛋白是由3条肽链拧成螺旋纤维状蛋白质 也是人体内含量丰富的蛋白质 广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位 大约占人体总蛋白质的30%及以上 它富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸等胶原蛋白特征氨基酸 是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分 。 

二、性状

从鱼鳞中提的胶原蛋白。其蛋白质含量在97 以上,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、分子量小于1000道尔顿易被吸收利用、生物效价高。白色粉末、无异味、完全水溶性。 

三、用途

如何直观分辨胶原蛋白的优劣

 1、好的胶原蛋白无异味,流动性好、溶解后澄清透明、无悬浮物质、无沉淀。

 2、选择胶原蛋白尽量选用没有添加剂的纯胶原蛋白产品。一般带有香味的胶原蛋白大多都不是品质上乘的产品。

 3、优质胶原蛋白氨基酸和蛋白质含量比较高,一般在97以上

 4、好的胶原蛋白应不含脂肪、糖、嘌呤、胆固醇、防腐剂

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