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虾青素厂家生产厂家

虾青素厂家生产厂家

简要描述:

虾青素厂家生产厂家
【主要成分】虾青素(Astaxanthin)属萜烯类不饱和化合物,是一种酮式类胡萝卜素,熔点为216℃,不溶于水

更新时间:2020-07-05

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品牌自营品牌货号虾青素厂家生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

虾青素厂家生产厂家

一、简介

【产品名称】虾青素

【英文名称】Astaxanthin

【产品别称】又称变胞藻黄素或虾红素

【提取来源】天然雨生红球藻

【主要成分】虾青素(Astaxanthin)属萜烯类不饱和化合物,是一种酮式类胡萝卜素

【分子式】C40H52O4

天然虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%。相比之下,雨生红球藻中虾青素含量为1.5%~3.0%,被看作是天然虾青素的 ldquo;浓缩品 rdquo;。雨生红球藻被公认为自然界中生产天然虾青素的生物,因此,利用这种微藻提取虾青素无疑具有广阔的发展前景,已成为近年来国际上天然虾青素生产的研究热点。 

二、性状

 紫红色粉末
【水溶性】: 不溶于水,溶于大多数有机溶剂 

三、用途

 虾青素主要应用于饲料工业,可用作鲍鱼、鲟鱼、鲑鱼、虹鳟鱼、真鲷、甲壳类动物及观赏鱼类和各种禽类、生猪的饲料添加剂,其主要作用有:
(1) 作为 色素增加营养及商品价值。添加到饲料中的虾青素积累在鱼类及甲壳类体内,使成体呈红色、色泽鲜艳、富含营养,其价格比普通成体高出许多倍。
(2) 虾青素在抗氧化、消除自由基方面的能力均强于β类胡萝卜素,可以促进抗体的产生。
(3) 改善皮肤和毛发的颜色。在红剑尾鱼、珍珠玛丽鱼及花玛丽鱼等观赏鱼饲料中添加50 mg/ kg 的虾青素能有效地改善鱼的体色,同时英国MAG的兽医专家在多年的研究中指出,在红色及棕红色的犬类饲养中添加15mg/ kg的虾青素,可改善毛发颜色,提高其观赏价值。

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