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缬氨酸厂家生产厂家

缬氨酸厂家生产厂家

简要描述:

缬氨酸厂家生产厂家
L-缬氨酸是支链氨基酸(BCAA)中的一种,动物体自身不能合成,必须从日粮中摄取才能满足其营养需要,因此属于必须氨基酸

更新时间:2020-07-03

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品牌自营品牌货号缬氨酸厂家生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

缬氨酸厂家生产厂家

一、简介

名称:L-缬氨酸

CAS 编号:72-18-4

质量标准:食品级

氨基酸是蛋白合成的基本结构单位、代谢所需其他胺类的前身,是生命不可缺少的物质。目前已知氨基酸有20~30种,其中有些在人体内可以合成,称为非必需氨基酸,有些则在人体内不能合成,必Chemicalbook需从外界补充,称为必需氨基酸,哺乳动物的细胞需要12种必需氨基酸:L-精氨酸、L-胱氨酸、L-组氨酸、L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-赖氨酸、L-蛋氨酸、L-苯丙氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-酪氨酸、L-缬氨酸。这些氨基酸都是左旋的异构体,而一些非基本的氨基酸的右旋异构体对培养细胞可能有抑制作用。 

二、性状

白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315。5水溶液的PH值为5.57.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25),几乎不溶于乙醇和 。与亮氨酸的分离困难。属必需氨基酸。 

三、用途

1.属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂,可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。

2.氨基酸类药。营养增补剂,可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。

 用作营养强化剂、动物饲用添加剂,用于合成药物氨基酸是蛋白质的基本成分,其主要的生理功能之一是作为合成蛋白质的原料。在生物体内以游离或结合状态出现。人体内的蛋白质分解为产生下列氨基酸:丙氨酸,精氨酸,天门冬氨酸,天门冬酰胺,半胱氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,丝氨酸,苏氨酸,色氨酸,酪氨酸,缬氨酸。

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