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单宁酸生产厂家厂家

单宁酸生产厂家厂家

简要描述:

单宁酸生产厂家厂家
白色、淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体,在空气中颜色逐渐变深,有强吸湿性

更新时间:2020-07-03

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品牌自营品牌货号单宁酸生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途食品、饲料、工业等调节酸碱度、增鲜、调味、改善品质等应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

单宁酸生产厂家厂家

一、简介

中文名称:单宁酸

中文别名:丹宁酸;单宁酸;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸;炭尼酸,柔酸 。

英文别名:Chinese tannin; Gallotannic acid; Gallotannin; Galloylglucose; Glycerite; Penta NM digalloyl glucose; Quebracho; Tannins; 

化学式:C76H52O46

分子质量:1701.20

二、性状

本品为淡黄色至浅棕色粉末,有特殊气味,味极涩,溶于份的水或乙醇,溶于丙酮 

三、用途

单宁酸的化学组分随原料来源而异,由中国五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约12%;由土耳其五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约16.5%。单宁酸是止血剂。在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等,内用可制止腹泻、肠出血等。单宁酸能与金属、生物碱和糖苷(见苷)等生成沉淀,对这些物质具有解毒作用。单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等,还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。

澄清剂(用于清酒、啤酒等出去浑浊状态的蛋白质等悬浮物质,可解决啤酒等非生物稳定性,并能降低乙醛含量和延长酒类货架期);增涩剂;粗油脱臭剂;助香剂。单宁酸澄清剂、增涩剂、粗油脱臭剂、助香剂;单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等,还可作媒染剂、啤酒和的澄明剂、橡胶的凝结剂等。可用于用于印染、冶金、等工业,单宁酸本身毒性很低。铍、铝、镓、铟、铌、钽和锆的沉淀和重量测定。铜、铁、钒、铈和钴的比定测定。蛋白质及生物碱的沉淀剂。钼酸铵滴定铅时的外指示剂。染料媒染剂。可水解单宁酸,分子中具有酯键,是葡萄糖的没食子酸酯。后一种是常用的单宁酸。单宁酸的化学组分随原料来源而异,由中国五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约12%;由土耳其五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约16.5%。

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