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苯甲酸生产厂家厂家

苯甲酸生产厂家厂家

简要描述:

苯甲酸生产厂家厂家
苯甲酸及其钠盐可用作乳胶、牙膏、果酱或其他食品的抑菌剂,也可作染色和印色的媒染剂。

更新时间:2020-07-02

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品牌自营品牌货号苯甲酸生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途食品、饲料、工业等防腐、抑菌、延长保质期应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

苯甲酸生产厂家厂家

一、简介

中文名称:苯甲酸
英文名称:benzoic acid
中文名称2:安息香酸

产品英文名称:Benzoic Acid

CAS编号:65-85-0

别名:安息香酸

分子式:C6H5COOH

EINECS编号:200-618-2

型号:食品级苯甲酸

二、性状

苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶,化学式C6H5COOH。熔点122.13℃,沸点249℃,相对密度1.2659(15/4℃)。在100℃时迅速升华,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽。微溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。苯甲酸是弱酸,比脂肪酸强。

三、用途

1、用于染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产
2、主要用于防腐;
3、用作化学试剂及防腐剂;
4、通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之;
5、防腐剂;抗微生物剂;
6、苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂;
7、苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细小菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。的较适PH为2.54.0,一般以低于PH4.55.0为宜。

因苯甲酸的溶解度小,使用时须经充分搅拌,或溶于少量热水或乙醇。在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时,因苯甲酸易随水蒸气挥发,故常用其钠盐。1g钠盐相当于苯甲酸0.847g。
用途六:苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。抑菌的最适pH值为2.5~4.0,一般以低于pH值4.5~5.0为宜。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,*使用量不得超过2.0g/kg;

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

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