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硫酸软骨素生产厂家厂家

硫酸软骨素生产厂家厂家

简要描述:

硫酸软骨素生产厂家厂家
硫酸软骨素为白色或类白色粉末;无臭;有引湿性。硫酸软骨素的水溶液具粘稠性,加热不凝结。

更新时间:2020-07-02

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品牌自营品牌货号硫酸软骨素生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

硫酸软骨素生产厂家厂家

一、简介

硫酸软骨素品名:硫酸软骨素、硫酸软骨素钠盐、硫酸软骨素钙盐、鲨鱼硫酸软骨素

硫酸软骨素英文:CHonDROITIN SULFATE、CS

【产品名称】:硫酸软骨素

【英文名称】:Chondroitin Sulfate
【含量规格】:≥99%    
【分 子 式】:(C14H21 4S)n  

【分 子 量】:1万-3万 
【CAS  号】:9007-28-7

【EINECS号】:232-696-9

二、性状

白色或者类白色粉末,有淡淡的咸味。

产品类属:粘多糖类物质,主要分为硫酸软骨素钠盐和硫酸软骨素钙盐等,其中以硫酸软骨素钠盐(CHONDROITIN SULFATE SODIUM)比较为常见,应用也比较为广泛

三、用途

可用于各类食品、饮料

尽量选择具有生物活性和稳定性高的营养强化剂。例如铁的营养效价就因所用形式不同,而有很大的差异。再如,有些营养素可由于接触空气或加热而被破坏,像维生素A、抗坏血酸和核黄素、氨基酸等可因光、热和氧化作用而被破坏。面粉中的β-胡萝卜素含量很少,而β-胡萝卜素的稳定性又比较高,所以可在面包和饼干中添加适量的β-胡萝卜素(用量为0.5mg/kg面粉中),经过面团调制、醒发(面包)或压片(饼干)、焙烤其保留量仍高达83.3%。

硫酸软骨素存在于从线虫到人除植物外的所有生物中,发挥着许多重要的生理功能。虽然多糖的主链结构并不复杂,但就硫酸化程度、硫酸基和两种差异向异构糖醛酸再链内的分布来说,呈现高度的不均一性。硫酸软骨素的精细结构决定着功能的特异性和与多种蛋白质分子的相互作用。  

应用范围  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品 、填充剂、药用原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 

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