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胍基乙酸生产厂家厂家

胍基乙酸生产厂家厂家

简要描述:

胍基乙酸生产厂家厂家
白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶粉末。无臭,有特殊甜味。易溶于水(25g/100ml,25度);难溶于乙醇(0.06g/100g无水乙醇)

更新时间:2020-07-02

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品牌自营品牌货号胍基乙酸生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

胍基乙酸生产厂家厂家

一、简介

中文名称:胍基乙酸
中文同义词:乙酸胍;胍乙酸;胍基乙酸;胍基醋酸;
英文名称:Guanidineacetic acid 
胍基乙酸CAS号:352-97-6 
胍基乙酸EINECS号:206-529-5
分子式:C3H7N3O2 
分子量:117.11 
熔点:300 °C(lit.)
溶解度:6 M NaOH : 50 mg/mL, clear, colorless

二、性状

胍基乙酸白色或为微黄色结晶性粉末,或片状结晶

三、用途

作用机理胍基乙酸是肌酸的前体物。含有高磷酸基团转移势能的磷酸肌酸在肌肉、神经组织中广泛存在,是动物肌肉组织中主要的能量供应物质。额外添加胍基乙酸,使机体产生产生大量的磷酸基团转移物质(磷酸肌酸),从而为肌肉、大脑、性腺等组织等工作提供动力,促进能量源源不断地向肌肉组织中分配。

促进畜禽鱼虾生长:胍肌乙酸是肌酸的前体物,性能稳定,吸收率高,能促使能量更多地分配到肌肉组织的合成。畜禽日增重提高7%以上,鱼虾增长率提高8%以上。50-100kg阶段使用胍肌乙酸,降低料肉比0.2,每头猪可节约饲料15kg以上。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。

清除自由基、改善肉色:补充肌酸能减少线粒体的自由基产生,并且获得更好的肉色和肌肉品质,加速肌肉中的ATP的合成,减少动物在运输、转群等热应激反应

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