亮氨酸生产厂家厂家
亮氨酸生产厂家厂家L-亮氨酸，又称白氨酸，化学名为a一氨基异己酸，1819年Proust从奶酪中分离得到，后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶，并定名为亮氨酸
更新时间：2020-07-01
打印当前页| 品牌 | 自营品牌 | 货号 | 亮氨酸生产厂家厂家 |
|---|---|---|---|
| 规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
| 主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
亮氨酸生产厂家厂家
一、简介
中文名称:L-亮氨酸
中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名称:L-Leucine
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
二、性状
L一亮氨酸为白色结晶或结晶粉末，是一种非极性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃时溶解度分别为23. 7g/L和24. 26g/L，乙酸(10.9g/L)、稀盐酸、碱溶液及碳酸盐溶液，微溶于醇( 0. 72g/L )，不溶于醚，加热到145^r 148℃时升华，293-295 0C时分解，比重1. 29(180C)，比旋光度[a ] D20为+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等电点5. 98。
三、用途
可作为食品、饲料的添加剂。L-亮氨酸是植物生长促进剂。
L-亮氨酸的食物来源包括糙米，豆类，肉类，坚果，大豆粉，和全麦。可用作香料，可改善食品风味。
L-亮氨酸是人体不能合成的一种氨基酸。
食品工业上主要用作食品营养增补剂。营养增补剂；调味增香剂。配制氨基酸液及综合氨基酸制剂，植物生长促进剂。
L-亮氨酸具有促迸胰鸟素分泌的作用,能降血糖;促进睡眠，减低对疼痛的敏感,缓解偏头痛,缓和焦躁及紧张情绪, 减轻因酒精而引起人体中化学反应失调的症状,并有助于控制酒精中毒;对治疗头晕有作用, L-亮氨酸还可以促进皮肤伤口及骨头的愈合作用,所以医生通常会建议手术后患者采取亮氨酸补充剂。常配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,应用于治疗或保健;也可作为食品、化妆品和饲料的添加剂
1、食品：一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食，普遍使用的人工合成甜昧剂。
2、 饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等
3、 日化行业：牙膏、漱口水、眼药水等
4、 电镀行业：电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上，是作为光亮剂使用的。
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