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L-丝氨酸生产厂家厂家

L-丝氨酸生产厂家厂家

简要描述:

L-丝氨酸生产厂家厂家
白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多

更新时间:2020-07-01

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品牌自营品牌货号L-丝氨酸生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

L-丝氨酸生产厂家厂家

一、简介

丝氨酸(C3H7NO3),因最早来源于蚕丝而得名   ,也称β羟基丙氨酸  ,即L-2-氨基-3-羟基丙酸 [。丝氨酸是中性脂肪族含羟基氨基酸,是一种非必需氨基酸,结构式CH2OHCH(NH2)COOH,分子量105.09,熔点496~501 K,易溶于水,几乎不溶于非极性溶剂。 

二、性状

六面形片状结晶或棱柱形晶体。 

三、用途

1.作生化试剂和食品添加剂。

2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。

3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料

制法 1,以氯乙醛为原料,用亚硫酸氢钠还原再与碱作用,生成α-氨基-β-氯乙烷磺酸钠

2,α-异氰乙酰胺与甲醛反应,生成喹唑啉中间体,直接水解制得。

3,电解还原法Chemicalbook。先将丙酰胺酸乙酯氧化为相应的肟,然后以氯化锂为支持电解质,两极分别为铅及铂,进行电解还原,可制得。

4,以乙醇胺为原料,在催化剂钨酸钠作用下与过氧化氢进行氧化,再经氰化,生成氨基腈,在盐酸中水解,可制得DL-丝氨酸。

调味料。主要用于因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。丝氨酸是一种非必需氨基酸

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

 【L-丝氨酸】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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