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L-亮氨酸生产厂家厂家

L-亮氨酸生产厂家厂家

简要描述:

L-亮氨酸生产厂家厂家
L一亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水。

更新时间:2020-07-01

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品牌自营品牌货号L-亮氨酸生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

L-亮氨酸生产厂家厂家

一、简介

L-亮氨酸,又称白氨酸,化学名为a一氨基异己酸,1819年Proust首先从奶酪中分离得到,后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶,并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种中的一种,也是人体八种必需之一,另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链(Branched chain amina acids, BCAA)。 

二、性状

白色有光泽六面体或白色结晶性粉末。略有苦味。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。 

三、用途

每天需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为正常发育及成人的氮平衡所必需。

l-亮氨酸营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味

必需,成年男子需要量2.2g/d,为*正常生长及成人维持正常氮平衡所必需。该品作为营养增补剂,配制输液及综合制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。按我国gb 2760-86规定,该品可用作香料。 

L-亮氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。营养增补剂;调味增香剂。配制氨基酸液及综合氨基酸制剂,植物生长促进剂。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

【L-亮氨酸包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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