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山东山梨酸钾厂家

山东山梨酸钾厂家

简要描述:

山东山梨酸钾厂家
山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色

更新时间:2020-06-30

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品牌自营品牌货号山东山梨酸钾厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途食品、饲料、工业等防腐、抑菌、延长保质期应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

山东山梨酸钾厂家

一、简介

中文名称:山梨酸钾

英文名称:Potassium sorbate
CAS号:24634-61-5;590-00-1
分子式:C6H7KO2
分子量:150.2169

二、性状

无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。

在反应釜中加入山梨酸,然后加入山梨酸质量66%的水,在45℃下滴加49%的氢氧化钾溶液,直到反应液PH=8为止,反应约需45min。加入一定量的Chemicalbook活性炭,真空抽滤,在40-45℃下将滤液减压蒸发3-4h,达到要求后升温至70℃放料。经离心脱水得结晶,母液回收,最后在105℃下烘干得到产品。

三、用途

食品包装的目的是保护内容物。目前食品包装出现为改善材料功能而使用活性物质的材料,除了延长包装食品保质期的功能之外,还能够保持食品的营养性及安全性。我国于2009年颁布实施GB 9685—2008卫生标准中,明确规定山梨酸钾在食品容器以及包装材料中允许加入的使用量以及山梨酸钾的最大残留限量。在塑料生出方面可以根据生产需要适量使用, 橡胶方面使用量为0.1%,纸方面根据生产需要使用,同时对山梨酸残留量没有要求

对食品制定系列标准,明确规定山梨酸钾用量是0.28/kg,都参照这一标准并根据本国情况而制定严格使用标准。使用山梨酸钾处理包装材料,能够延长面包以及干酷等食品保存期限。鉴于单一食品添加剂在应用的局限性以及物理性能方面的限制,国内外目前大力研发复合型的食品添加剂,从而发挥协同效应以达到效果。

山东山梨酸钾厂家

 

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