山东L-组氨酸盐酸盐厂家
山东L-组氨酸盐酸盐厂家增味剂；营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品，在面包制造中，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
更新时间：2020-06-29
打印当前页| 品牌 | 自营品牌 | 货号 | 山东L-组氨酸盐酸盐厂家 |
|---|---|---|---|
| 规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
| 主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
山东L-组氨酸盐酸盐厂家
一、简介
产品名称:L-组氨酸盐酸盐
中文别名:L-组氨酸盐酸盐
英文名称:L-histidine dihydrochloride
CAS:1007-42-7;645-35-2
EINECS:213-754-2;211-438-9
分子式:C6H10ClN3O2
分子量:191.6155
二、性状
白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250（干燥后）熔化并分解。性质稳定。水溶液呈碱性（PH值3.5-4.5）。易溶于水（39g/100mL，24），在水中的溶解度远比L-组氨酸大，不溶于乙醇
三、用途
增味剂；营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品，在面包制造中，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007规定可用作食品用香料。
1、参与血球蛋白合成，促进血液生成
2、产生组氨、促进血管扩张，增加血管壁的渗透性
简化膳食处理，增加方便
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
一， 一次浓缩段
原料：一次母液（胱氨酸生产中一次中和段产物）
辅料：蒸汽
将一次母液通入一次浓缩罐内，通入蒸汽，温度120，气压-0.09 mpa，浓缩时间6h，结晶，过滤。
终点产物：结晶液（一次脱色段）结晶体，（nh4cl）回收利用
二， 一次脱色段
辅料：活性炭，纯水
结晶液进入一次脱色罐，投（通）入活性炭，纯水，温度70，脱色时间2h，过滤
终点产物：1，滤渣（回收利用）2，溶液（去上柱段）
三， 上柱段
辅料：阳离子交换树脂，纯水，0.1mol/l氨水
溶液进入阳离子交换柱内（流速500l/h）,上柱量：100kg/2柱，上柱毕，定量水洗，纯水用量是柱体积的一倍，水洗过后溶液用0.1mol/l氨水洗脱并收集至第二柱流出液有组氨酸的pauly反应时止.
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