
山东L-组氨酸盐酸盐厂家
山东L-组氨酸盐酸盐厂家增味剂;营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
更新时间:2020-06-29
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 山东L-组氨酸盐酸盐厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
山东L-组氨酸盐酸盐厂家
一、简介
产品名称:L-组氨酸盐酸盐
中文别名:L-组氨酸盐酸盐
英文名称:L-histidine dihydrochloride
CAS:1007-42-7;645-35-2
EINECS:213-754-2;211-438-9
分子式:C6H10ClN3O2
分子量:191.6155
二、性状
白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈碱性(PH值3.5-4.5)。易溶于水(39g/100mL,24),在水中的溶解度远比L-组氨酸大,不溶于乙醇
三、用途
增味剂;营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007规定可用作食品用香料。
1、参与血球蛋白合成,促进血液生成
2、产生组氨、促进血管扩张,增加血管壁的渗透性
简化膳食处理,增加方便
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
一, 一次浓缩段
原料:一次母液(胱氨酸生产中一次中和段产物)
辅料:蒸汽
将一次母液通入一次浓缩罐内,通入蒸汽,温度120,气压-0.09 mpa,浓缩时间6h,结晶,过滤。
终点产物:结晶液(一次脱色段)结晶体,(nh4cl)回收利用
二, 一次脱色段
辅料:活性炭,纯水
结晶液进入一次脱色罐,投(通)入活性炭,纯水,温度70,脱色时间2h,过滤
终点产物:1,滤渣(回收利用)2,溶液(去上柱段)
三, 上柱段
辅料:阳离子交换树脂,纯水,0.1mol/l氨水
溶液进入阳离子交换柱内(流速500l/h),上柱量:100kg/2柱,上柱毕,定量水洗,纯水用量是柱体积的一倍,水洗过后溶液用0.1mol/l氨水洗脱并收集至第二柱流出液有组氨酸的pauly反应时止.
山东L-组氨酸盐酸盐厂家