
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 山东加丽素红生产厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
山东加丽素红生产厂家
一、简介
产品名:加丽素红
产品英文:Carophyll Red
产品CAS号:有
二、性状
黄色素,有效成分为角黄素,含量为10%。角黄素又称斑蝥黄或斑蝥黄质,化学名是4,4-二酮-β-胡萝卜素(纯度为96.0%),属于酮式类胡萝卜素。分子式为 C40H52O2,分子量约为564.9。化学合成的角黄素结晶品呈棕色至紫红色,在油溶液中呈现橙红色,水分散液呈现黄色,结晶品的熔点约210℃
三、用途
在每吨以玉米为主的饲料中添加10到50克加丽素红,可以加深肉鸡脚胫的着色,从而促进其销售。在每吨以玉米为主的蛋鸡饲料中添加少量的10到30克,加丽素红是市场上的一种用于鸭蛋着色的经济着色剂,在每吨鸭饲料中添加60-80克。
加丽素红具有稳定性
加丽素红为活性物质角黄素提供了双重保护以在到稳定性:利用抗氧化剂稳定角黄素,并将其包被于淀粉包膜的明胶中。加丽素红的高品质增强了角黄素对抗外界不利因素及耐受苛刻加工条件的能力。
含量:加丽素红含有15%斑蝥黄质(CanthaxanthinPowder15%)在每吨以玉米为主的饲料中添加10到50克加丽素红,可以加深肉鸡脚胫的着色,从而促进其销售。在每吨以玉米为主的蛋鸡饲料中添加少量的10到30克,加丽素红是市场上的一种用于鸭蛋着色的经济着色剂,在每吨鸭饲料中添加60-80克。
用法:与加丽素黄(Carophyll Yellow)合用时,参考下列用量表(每公吨饲料用量)加丽素黄(克) 加丽素红(克) 增加肉脚金黄色:515 增加肉鸡外皮金黄色:2040* 增加蛋鸡蛋黄色鲜艳:510 增加蛋鸭蛋黄色鲜艳:3040视饲料色素及市场需要而定,如饲料无玉米,苜宿草等叶黄素(Xanthophylls)原料时,可增至40克加丽素黄(Carophyll Yellow)或以上;饲料中如无黄玉米,苜宿草等叶黄素(Xanthophyll)时,可另加25克加丽素黄(Carophyll Yellow)在蛋鸡饲料中。
山东加丽素红生产厂家