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山东硫酸软骨素生产厂家

山东硫酸软骨素生产厂家

简要描述:

山东硫酸软骨素生产厂家
硫酸软骨素,通常在不特殊指明硫酸软骨素盐的类型时,硫酸软骨素常指硫酸软骨素钠Chondroitin Sulfate Sodium

更新时间:2020-06-28

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品牌自营品牌货号山东硫酸软骨素生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

山东硫酸软骨素生产厂家

一、简介

本品系自动物的喉骨、鼻中骨、气管等软骨组织提取制得的硫酸化链状粘多糖钠盐。硫酸软骨素钠主要由N-乙酰半乳糖胺(2-乙酰胺-2脱氧-β-D-吡喃半乳糖)和D-葡萄糖醛酸的共聚物的硫酸酯钠盐,共聚物内己糖通过β-1,3及β-1,4糖苷键交替连接。

【产品名称】:硫酸软骨素

【产品别名】:硫酸软骨素钠盐、硫酸软骨素钙盐、鲨鱼硫酸软骨素

【萃取来源】:鲨鱼、牛、猪、鸡的软骨

【产品类属】:粘多糖类物质

二、性状

本品为白色或类白色粉末;略带咸味;无臭;有引湿性。本品的水溶液具粘稠性,加热不凝结。本品在水中易溶,不溶于乙醇。   

三、用途

硫酸软骨素对角膜胶原纤维具有保护作用,能促进基质中纤维的增长,增强通透性,改善血液循环,加速新陈代谢,促进渗透液的吸收及炎症的;其聚阴离子具有强的保水性,能改善 组织的水分代谢,对角膜有较强的亲和力,能在角膜表面形成一层透气保水膜,改善眼部干燥症状。通过促进基质的生成,为细胞的迁移提供构架,有利于角膜上皮细胞的迁移,从而促进角膜创伤的愈合,渗出液的吸收及炎症的。 

硫酸软骨素存在于从线虫到人除植物外的所有生物中,发挥着许多重要的生理功能。虽然多糖的主链结构并不复杂,但就硫酸化程度、硫酸基和两种差异向异构糖醛酸再链内的分布来说,呈现高度的不均一性。硫酸软骨素的精细结构决定着功能的特异性和与多种蛋白质分子的相互作用。

在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:

(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;

(2)易被机体吸收利用;

(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;

(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡

山东硫酸软骨素生产厂家

 

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