山东支链氨基酸生产厂家
山东支链氨基酸生产厂家支链氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸。支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。
更新时间：2020-06-27
打印当前页| 品牌 | 自营品牌 | 货号 | 山东支链氨基酸生产厂家 |
|---|---|---|---|
| 规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
| 主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
山东支链氨基酸生产厂家
一、简介
亮氨酸、L-缬氨酸。它们都属于需氨基酸。BCAA通过生糖与生酮作用与三羧酸循环相互联系，实现机体内三大物质(糖、脂肪、蛋白质)的互相转化。
支链氨基酸 BCAA
英文名：AMINO ACID BLEND
CAS : 69430-36-0
二、性状
粉状
三、用途
婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。它们都属于必需氨基酸，主要用在骨骼肌代谢，约占骨骼肌蛋白质的必需氨基酸的35％，同骨骼肌的合成有着密切的关系。BCAA通过生糖与生酮作用与三羧酸循环相互联系，实现机体内三大物质(糖、脂肪、蛋白质)的互相转化。
乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
焙烤制品、早餐谷物，20~100；无醇饮料、含醇饮料，3~30；干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15~100；胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司，3~15；调味品2~25；蛋制品、代乳品、其他谷类，5~10
【建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、食品（5-20%）
配比：亮氨酸:缬氨酸:异亮氨酸（2:1:1）（4:1:1）
供应氨基酸系列：甘氨酸、L-精氨酸、L-谷氨酰胺、（ＤＬ－） L-蛋氨酸、 L-赖氨酸 、L-赖氨酸盐酸盐、 Ｌ－瓜氨酸、Ｌ－苏氨酸、 Ｌ－谷氨酸、牛磺酸、复合氨基酸16种 、18种、肌酸、支链氨基酸(bcaa)、丝氨酸、组氨酸（盐酸盐）、丙氨酸、半胱氨酸等等。
氧化功能作用：肌肉是氧化BCAA的主要组织。BCAA氧化产生ATP的效率显著高于其它氨基酸，特别在大强度运动时肌肉氧化BCAA的能力提高3～5倍，BCAA的功能作用显著增强，因而是肌肉组织重要的供能氨基酸。是长时间持续运动时参与能量供应的重要物质。
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