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山东L-精氨酸盐酸盐生产厂家

山东L-精氨酸盐酸盐生产厂家

简要描述:

山东L-精氨酸盐酸盐生产厂家
L-精氨酸盐酸盐的有效成份为L-精氨酸,白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇

更新时间:2020-06-26

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品牌自营品牌货号山东L-精氨酸盐酸盐生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

山东L-精氨酸盐酸盐生产厂家

一、简介

中文名称:L-精氨酸盐酸盐

中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;

英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl

CAS No 1119-34-2

分子式:C6H14N4O2.HCl

二、性状

 白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于乙mi。生产标准:AJI92,USP26,EP5主要性能指标:旋光度+22.1~+22.9 重金属≤10ppm 含水量≤0.20% 灼烧残渣≤0.10% 含量99.0~101.0% PH 4.7~6.2

三、用途

营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、水果、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。

人体虽能够合成精氨酸和组氨酸,但通常不能满足正常的需要,因此,又被称为半必需氨基酸或条件必需氨基酸,在幼儿生长期这两种是必需氨基酸。人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而下降,成人比婴儿显著下降。

要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收,而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用,将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后,在小肠内被吸收,沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质;另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官,任其选用,合成各种特异性的组织蛋白质。

限量:

1.占食品中总蛋白质量的6.6%。

2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;

山东L-精氨酸盐酸盐生产厂家

 

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