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玉米肽生产厂家报价

玉米肽生产厂家报价

简要描述:

玉米肽生产厂家报价
以玉米蛋白为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成。外 观:棕黄色/淡黄色粉末

更新时间:2020-06-25

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品牌自营品牌货号玉米肽生产厂家报价
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

 玉米肽生产厂家报价

一、简介

【产品名称】: 玉米肽/玉米低聚肽
【主要规格】:99%分子量分布于300Da-700Da之间

二、性状

淡黄色粉末 

三、用途

玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高,谷氨酰胺是构成蛋白质的氨基酸,又是合成核酸的氮源,与组织生长、修复密切相关,虽系非氨基酸,但在提高机体、维持肠道黏膜正常结构和机能,提高机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。如将其制成谷氨酰胺二肽,能够开发出具有改进免疫功能和增强运动能力等高附加值的营养剂。

肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,是介于大分子蛋白质和氨基酸之间的一段 活性、易吸收、生理功能效价高的一种崭新营养物。

玉米低聚肽粉是从天然食品玉米中提取的蛋白质为原料,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。玉米低聚肽属于绿色天然保健食品原料,安全性高,功效作用强,适用领域广泛。

1、营养丰富:含各类氨基酸,供给氨基酸及肽能营养

2、易接收:优于氨基酸或者氨基酸的接收

3、消融性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生

4、稳定性:对热稳定,组份不转变,功能不损失

强化剂
1、维生素类:维生素A、β-胡萝卜素、B族维生素(硫胺素盐酸盐、核黄素、烟酸)、维生素c。
2、矿物元素强化剂:钙、碘、铁、锌
3、常用的赖氨酸强化剂有:L-盐酸赖氨酸、L-赖氨酸.L-天冬氨酸盐、L-赖氨酸-L-谷氨酸盐等。另外,牛磺酸也是常用的一种氨基酸强化剂。
4、常用于食品强化的蛋白质有大豆蛋白、乳清蛋白、脱脂乳粉、酵母粉、鱼粉等。

玉米肽生产厂家报价

  

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