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鱼胶原蛋白肽生产厂家报价

鱼胶原蛋白肽生产厂家报价

简要描述:

鱼胶原蛋白肽生产厂家报价
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量 多、分布 广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。

更新时间:2020-06-25

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品牌自营品牌货号鱼胶原蛋白肽生产厂家报价
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

鱼胶原蛋白肽生产厂家报价

一、简介

食品级鱼胶原蛋白利用先进的生物工程定向酶切技术从罗非鱼鱼鳞中提取的胶原肽(胶原蛋白是动物体内的结构蛋白质,胶原肽是降解为小分子的胶原)。产品为白色粉末、无异味可完全溶解于水、其蛋白质含量约95%,有18种,含有7种人体,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、平均分子量为1000d左右,可被人体表皮皮层和体内消化系统直接吸收。具有 的产品加工性能,是目前胶原蛋白类产品中 可靠、技术含量的原料类产品。可广泛应用于日化、保健食品、功能食品和饮料类产品中。 

二、性状

 本产品在水溶液中的热稳定性极好

三、用途

胶原蛋白种类较多,常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。

胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性

胶原蛋白产品的优劣关系到能否带来满意的效果,只有了解了胶原蛋白的生产工艺才能知道如何选择更好的产品!生产胶原蛋白通常采用酶解工艺的方法。使用酶解工艺取代强酸、强碱处理的方法可保留其天然的结构和组分。一般小厂家对胶原蛋白进行脱色脱味大多采用硫磺熏蒸和双氧水浸泡以脱色、脱味。这两种方法多有二氧化硫和过氧化氢等化学残留物质,长期服用对身体不但无益反而有害。胶原蛋白是采用竹炭颗粒吸附以脱色、脱味,这种方法是目前世界上公认生产技术,这种技术既保留了胶原蛋白的活性又消除了胶原蛋白在酶解过程中出现的难闻的异味和化学成分残留。

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