
α-硫辛酸生产厂家报价
α-硫辛酸生产厂家报价α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂。
更新时间:2020-06-25
品牌 | 自营品牌 | 货号 | α-硫辛酸生产厂家报价 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
α-硫辛酸生产厂家报价
一、简介
产品名称:α-硫辛酸
英文名称:DL-Thioctic acid
分子式:C8H14O2S2
分子量:206.32
CAS登记号:见包装
熔点:58-63 oC
沸点:160-165 oC
水溶性:0.9 G/L (20 oC)
二、性状
本品为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为:1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂
三、用途
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
外源性硫辛酸 被细胞内两种或多种酶还原。这种还原形式影响了细胞清除自由基的进程
抗氧化剂和作为如丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase) 和甘氨酸脱羧酶(glycine decarboxylase)的辅酶,外源性硫辛酸被细胞内两种或多种酶还原。这种还原形式影响了细胞自由基的进程。增加谷胱甘肽(glutathione)合成, 调控转录因子活性。降低了巨噬细胞髓磷脂的吞噬作用。
1、帮助患者减少对胰岛素和降糖的依赖
α-硫辛酸是兼具脂溶性和水溶性的 活氧剂,且硫辛酸的作用力也比其它抗氧化剂来得持久。硫辛酸能平衡血糖,促进葡萄糖的吸收,改善糖尿病患者的血糖控制,使患者减少使用胰岛素或降糖。
2、保护糖尿病患者神经组织,帮助末梢神经病变
国外研究证明α硫辛酸可明显改善糖尿病周围神经病变而引起的临床症状,在德国被推荐用于辅助糖尿病周围神经病变已超过30年。α硫辛酸可以保护糖尿病病人的神经组织,帮助由于蛋白质沉积在神经细胞中而导致的炎症。
3、α硫辛酸是一种的抗氧化剂
α硫辛酸的抗氧化能力是葡萄籽的5—10倍,而葡萄籽的抗氧化能力又是维生素C的20倍。维生素E的60倍,兼具脂溶性与水溶性的特性,可以被各组织脏器吸收。
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