
维生素A生产厂家报价
维生素A生产厂家报价维生素A的化学名为视黄醇。维生素A有两种。一种是维生素A醇(retionl),是维生素A形态(存在于动物性食物中)
更新时间:2020-06-25
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 维生素A生产厂家报价 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
维生素A生产厂家报价
一、简介
维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。
维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的*中,维生素A2常存于淡水鱼的*中。由于维生素A2的活性比较低,所以通常所说的维生素A是指维生素A1。
二、性状
浅黄色精细球型状颗粒粉末。几乎无臭。粉末或颗粒,易吸潮。不溶于水,溶于乙醇、油脂等。
三、用途
主要成分:维生素A醋酸酯、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范围:各类食品的营养强化。
营养增补剂;维生素强化剂。可用于芝麻油、色拉油、人造奶油,婴幼儿食品,乳制品,乳及乳饮料,固体饮料,冰淇淋,豆奶粉、豆粉,豆浆,豆奶,即食谷物类食品,果冻,膨化夹心食品,可可粉及其他口味营养型固体饮料,花生油、调和油,香肠 面包、果汁粉、花生白脱等。香肠是适宜添加维生素A的食品,可在绞肉过程中添加,加入量2000IU/100g。强化面包时添加在搅合用的水内,每只面包约添加2000IU.
限量 :1.GB14880-94(μg/kg;以视黄醇当量计):芝麻油、色拉油、人造奶油,4000~8000;乳制品、婴幼儿食品,3000~9000;乳及乳饮料,600~1000。
维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。
维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性,必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为,好的维生素是以“生物活性物质”的形式,存在于人体组织中。
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