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精氨酸盐酸盐生产厂家报价

精氨酸盐酸盐生产厂家报价

简要描述:

精氨酸盐酸盐生产厂家报价
营养增补剂.精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能

更新时间:2020-06-25

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品牌自营品牌货号精氨酸盐酸盐生产厂家报价
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

精氨酸盐酸盐生产厂家报价

一、简介

中文名称:L-精氨酸盐酸盐

英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl

CAS No 1119-34-2

分子式:C6H14N4O2.HCl

二、性状

白色或近白色几乎无臭结晶性粉末。约于235℃熔化并分解。干燥状态下稳定。3%水溶液的PH值5.7.易溶于水(90%,25℃)。微溶于热乙醇。 

三、用途

 营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性

氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:①合成组织蛋白质;②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。

食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味、形、营养价值,以及为保存和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然的物质,绿色食品的加工产品,在生产中应该以更高的水平,合理使用添加剂,开发出各种花色品种的产品和不断的创新,以满足消费者的需要

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