欢迎光临山东萍聚生物科技有限公司
主页 > 产品中心 > 食品添加剂 > 着色剂 > 厂家直销胭脂红生产厂家价格
产品中心
胭脂红生产厂家价格

胭脂红生产厂家价格

简要描述:

胭脂红生产厂家价格
胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐性较差

更新时间:2020-06-24

打印当前页

分享到:
品牌自营品牌货号胭脂红生产厂家价格
规格25kg/件供货周期现货
主要用途使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

胭脂红生产厂家价格

一、简介

产品名称:胭脂红
英文名称:Cochineal carmine
别    名:胭脂虫红提取物 Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号
活性成分: 胭脂虫酸(又称胭脂红酸,是蒽醌衍生物)。

二、性状

胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐性较差。溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂;吸收波长508nm±2nm。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。着色性能与苋菜红相似 

三、用途

胭脂色食用色素使用范围:可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色
胭脂色食用色素使用量:一般为0.025克/千克

胭脂色食用色素本品作为食品着色剂,九庭规定可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜酱罐头中,使用量为0.1g/kg;在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中*使用量为0.05g/kg;在冰淇淋中*使用量为0.02g/kg。

制备:由1,4-氨基萘磺酸经重氮化后与G盐(G salt,即β-萘酚-6,8-二磺酸的 钠盐 或 钾盐 )在 碱性 介质中 偶合 制得,胭脂红是一种偶氮类化合物。       

着色剂的添加使用在现代饲料工业和现代畜牧水产养殖业中日益普遍。其目的有2个:一,通过着色剂改变饲料的色泽。特别是在日益增加使用非传统饲料原料的情况下,添加着 色剂以便掩盖某些非传统饲料原料(如菜籽饼粕等)的不良颜色,迎合用户心理习惯,增加 市场竞争力;同时,也起到刺激食欲和诱食的作用;起这种作用的着色剂可称为饲料着色 剂。
第二,通过着色剂改善畜、禽、水产品的色泽,提高其商品价值。如添加着色剂使肉鸡 皮肤。禽蛋卵黄、牛奶的黄油以及鱼虾等水产品的肉质具有更鲜艳、美观的色泽和更优良的产品质量

胭脂红生产厂家价格

 

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
  • ©2021山东萍聚生物科技有限公司版权所有 技术支持:化工仪器网
  • 电 话:18613662662 传 真: QQ号码:2708672464 邮 箱:2708672464@qq.com 地 址:山东省济宁市任城区仙营街道兴唐金茂大厦 备案号: 总访问量:20225
在线客服 联系方式

服务热线

18613662662