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乙二胺四乙酸二钠生产厂家价格

乙二胺四乙酸二钠生产厂家价格

简要描述:

乙二胺四乙酸二钠生产厂家价格
乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物

更新时间:2020-06-23

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品牌自营品牌货号乙二胺四乙酸二钠生产厂家价格
规格25kg/件供货周期现货
主要用途食品、饲料、工业等防腐、抑菌、延长保质期应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

乙二胺四乙酸二钠生产厂家价格

一、简介

简称:EDTA
俗名;依地酸(特别是它的钙盐络合物,医学上称为依地酸钠钙)
分子量:292.248
分子式:C10H16N2O8
EDTA是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。

二、性状

 乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)

三、用途

广泛应用于水果、蔬菜制品、奶制品、饮料、肉制品、果脯、酱料的保鲜、护色,也应用于油脂、香精的抗氧化。

EDTA具有广泛的配位性能,几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。
有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法)。
不利之处:多种组分之间易干扰——选择性。

用于海鲜罐头,禽畜肉制品,蛋制品:

对火腿腊肉和香肠加工有很好的促进作用,使肉色保持隐定,在肉制品表面喷洒0.05%—0.1%的EDTA二钠与亚销酸盐混合物,就能抑制其表面变色和保持肉香。经EDTA二钠处理的水产品,可保持其原色。用量0.025%

 可用于纺织行业染色,水质处理、彩色感光、医药、日用化工、造纸等行业,作为添加剂、活化剂、净水剂、金属离子遮蔽剂和丁苯橡胶工业中的活化剂。干法晴纶行业中抵销金属干扰,提高所染织物的色泽和亮度,还可用于液体洗涤剂中,提高洗涤质量,增强洗涤效果。

乙二胺四乙酸二钠生产厂家价格

 

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