
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 鱼油粉生产厂家价格 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
鱼油粉生产厂家价格
一、简介
1、【产品名称】:鱼油粉
2、【有效成分】:DHA
3、【产品规格】:10%
4、【行业名称】:二十二碳六烯酸(鱼油DHA)粉
5、【英文名称】 :Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)
6、【相对分子质量】 :328.49
7、【分子式】:C22H32O2
8、【C A S号】:6217-54-5
二、性状
产品富含甘油三酯型鱼油DHA,气味优良、稳定性好,具有良好的水溶性和分散性,可以广泛应用于婴幼儿配方奶粉、功能食品、特医食品、固体饮料等行业。
三、用途
营养强化剂。DHA从存在形态上分为:甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型;从来源上分为:鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型或甲酯型或乙酯型,来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。 EPA即二十碳五烯酸,DHA即二十二碳六烯酸。EPA和DHA是鱼油中的ω—3多不饱和脂肪酸(PUFAs),是人体不能合成的生物活性物质
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
弥补天然食物的缺陷,使其营养趋于均衡
人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。
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