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核黄素生产厂家价格

核黄素生产厂家价格

简要描述:

核黄素生产厂家价格
黄色至橙黄色结晶性粉末,微臭,味微苦。约于280℃熔化并分解。饱和水溶液呈中性,呈淡黄绿色,有荧光

更新时间:2020-06-22

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品牌自营品牌货号核黄素生产厂家价格
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

核黄素生产厂家价格

一、简介

中文名:维生素B2
英文名:Vitamin B2
化学名:核黄素
分子式:C17H20N4O6
CAS:83-88-5

二、性状

 橘红色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、乙醇、醚中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。干燥时不受散射光的影响,但在溶液中光线可导致其变质。中性或酸性下极稳定,碱性下迅速分解,遇光则分解更快,形成光黄素。对氧化剂较稳定,遇还原剂失去黄色和荧光。极难溶于水,不溶于醚,但极易溶于稀碱液。在氢氧化钠水溶液中为左旋,在盐酸水溶液中为右旋。

三、用途

可用于营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。

【添加量】:小麦粉0.2mg/100g:乳制品(改质奶粉)0.9~0.95mg/100g;酱油25~40mg/L,尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时用作色素。 

1、食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。

2、医药:保健食物 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

1.GB14480-94:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3~5mg/kg;婴幼儿食物4~8mg/kg;食盐100~150mg/kg。

2.GB 2760-2002(mg/kg):制造酒1~2;养分性固体饮料10~17;即食早餐谷类食物7.5~17.5;果冻1.0~7.0;可可粉及其他口味养分型固体饮料10~22(相应养分型乳饮料按稀释倍数降低使用量);固体饮料10~13,用于养分强化盐(仅限于核黄素严重缺乏区域);胶基糖块16~33;含乳固体饮料9~16.5;豆奶粉、豆粉,6~15;豆浆、豆奶,1~3。

3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。

4.FAO/WHO(1984):盐腌黄瓜,300mg/kg(单用或与其他色素合用);肉、汤、羹,200mg/kg(即食物);冷饮50mg/kg(最终产品,色素总量300mg/kg);加工干酪等按GMP。

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