
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 胍基乙酸生产厂家价格 |
---|---|---|---|
规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业 |
胍基乙酸生产厂家价格
一、简介
品牌:胍基乙酸
CAS编号:352-97-6
EINECS编号:206-529-5
别名:乙酸胍;胍乙酸
分子式:C3H7N3O2
产品英文名称:Guanidineacetic acid
二、性状
白色或为微黄色结晶性粉末,或片状结晶。可溶于水。
三、用途
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、改善动物体型:磷酸肌酸仅在肌肉、神经组织中大量存在,脂肪组织中含量甚微,故可以促使能量向肌肉组织中转移,对瘦肉型猪的体型改善优为显著,背宽、臀部丰满结实。
2、促进畜禽鱼虾生长:胍肌乙酸是肌酸的前体物,性能稳定,吸收率高,能促使能量更多地分配到肌肉组织的合成。畜禽日增重提高7%以上,鱼虾增长率提高8%以上。50-100kg阶段使用胍肌乙酸,降低料肉比0.2,生长肥育猪提前7-10天出栏,每头猪可节约饲料15kg以上。
3、产品稳定,使用安全:胍肌乙酸 终以肌氨酸酐形式被动物机体代谢出体外,机体内无残留,有效地克服了瘦肉精等很多违禁的毒副作用,安全性好。
4、 自由基,改善肉色:补充肌酸能减少线粒体的自由基产生,并且获得更好的肉色和肌肉品质,加速肌肉中ATP的合成,减少各种装车运输、转群等热应激反应。
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等
1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;发酵面制品0.2;碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料,0.5;乳粉0.3~1.0;糖果 1.5(糖果用香料中);胶基糖果0.63~1.26;豆奶粉、豆粉,0.4~0.7;果冻,0.12~0.24;硬糖2~6;即食早餐谷类食品 0.3~0.75;可可粉及其他口味营养型固体饮料1~1.25(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。
2.GB14880-94(mg/kg):果泥50~100;饮料120~240;水果罐头200~400;夹心糖果2000~6000;食品300~500;高铁谷类及其制品800~1000。
3.EEC,1990:葡萄酒150mg/L。
胍基乙酸生产厂家价格