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水苏糖厂家

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简要描述:

水苏糖厂家$n水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味

更新时间:2020-07-07

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品牌自营品牌货号水苏糖 生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途食品添加剂应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

水苏糖厂家

一、简介

1. 水苏糖是天然存在的一种四糖,分子式为C24H42O21,是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖 2. 水苏糖是从天然植物中精制提取,纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味 二.水苏糖的生物特性及功能 1. 水苏糖类似于某些水溶性膳食纤维,,可直接食用

品名:水苏糖

英文名称:Stachyose tetrahydrate

分子式:C24H42O21

二、性状

纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。

三、用途

1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。

1.水苏糖被中国航天食品研究院定为航天员专用食品

2.水苏糖被日本政府列为特殊保健品,还规定其为日本中小学生配餐的*食品

3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

1、适宜于糖尿病人服用,不会造成病人的不良反应的内分泌负担。

2、通过实验表明,服用一段时间的水苏糖,由于以上各种因素的协同作用,能增强人体抵抗消化道感染或通过食物传染疾病的功能,并能改善皮肤等器官的营养状况,增进健康,美容养颜。尤其适合于:胃肠道功能紊乱者、肠内菌群失调患者、习惯性或腹泻者、肠炎、胃炎、胃溃疡、经常服用者、老人、非母乳喂养的新生儿、肥胖症患者、酵母感染者等。

1.水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿 及腹泻,

2.水苏糖可以 增强婴幼儿的免疫能力,提高婴幼儿的机体抗病力。

3. 水苏糖具有清肠道

4. 水苏糖在可以置换金属离子,从而促进钙等矿物质吸收

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