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L-赖氨酸生产厂家

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一、简介

L-赖氨酸盐酸盐

L-Lysine Monohydrochloride

(2,6-Diaminohexanoic Acid Hydrochloride)

别名  L-2,6二氨基已酸盐酸盐

编码  GB 16.000 

1.蛋白质水解分离法  由血粉、酪蛋白、脱脂大豆水解后,由离子交换树脂分离而得。

2.合成法  以己内酰胺为原料或以糖醛为原料制取。

3.发酵法  经由二氨基庚二酸的二步法及从淀粉、糖质原料的一步法发酵制取。

二、性状

白色或近白色自由流动的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素ChemicalbookK3共存则着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/100ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。

三、用途

  • 氨基酸强化剂。营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。

  • 产品用途

  •  营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为 限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。

  • 产品用途:

  •  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

  •  2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

  •  3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

  •  4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

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